Magyar kézműves pelus – ez egy Milentin Baby

Egyre többet hallani a mosható pelenkákról. A ma hatvan év körüli vagy idősebb anyák, nagymamák számára a kifejezés pelenkafőzés, fertőtlenítés, vasalás véget nem érő robotját jelenti, akkor hogy lehet mégis egyre népszerűbb a pelusmosás? Szeretnék segítséget nyújtani megválaszolni a mosható pelenkázással kapcsolatos kérdéseket, és meghozni a döntést, hogy mosható, eldobós (nem bírok eldobHATÓt írni, hiszen nem szabad a választás, a használt pelenkát muszáj kidobni, nem lehet újrahasználni vagy újrahasznosítani!) vagy esetleg ökopelus legyen a kiválasztott, amellyel az első két (három) évben naponta többször is kapcsolatba kerül a mami.

Lássuk a leggyakrabban felmerülő kérdéseket!

Gyapjú pelenkakülső, Horváth Hédi munkája.

A környezeti hatások

A veszprémi Babamama.info szervezésében 2014-ben tartottunk egy workshopot, amelyen a mosható pelenka használatával foglalkoztunk. Vendégünk volt Mátyás Mónika a veszprémi Kör Alapítvány elnöke, aki az esemény nyitásaként egy diasorozattal szemléltetve vezette le nekünk a mosható pelenka és az egyszer használatos pelenka környezetre gyakorolt hatásait korábbi vizsgálatok teljes életciklus mutatóit véve alapul. Beszámolójából kiderült, hogy a mosható pelenka gyártástól kezdve használaton, mosások százain át egészen a használata végéig valamelyest kevésbé szennyezi a környezetet, mint az egyszer használatos. Nem toronymagas győzelem volt, de egyértelmű.

A megtérülés

Az, hogy a mosható pelenka használata megtérül-e vagy sem, az attól függ, hogy a moshatózó anyuka milyen pelenkákat vásárol (márkásat, eredetit, újat, használtat, hazait, külföldit, egyszerűt, összetettet, stb.) illetve, hogy hogyan (mivel, hányszor, hány fokon, stb.) mos. Készítettem egy Excel táblázatot, amelybe még a tervezési fázisban beírtam a mosható pelenkák beszerzésére fordítani szánt összeget, illetve a mosás költségeit:

A szélső szürke cellákba képlet írtam, amely automatikusan számol a fehér cellákba bevitt adatok alapján. A felső blokkba annak az egyszer használatos pelenkának a darabonkénti árát írtam be, amelyet választottam volna, ha nem moshatózunk, de lehet átlagos pelenkaárral is számolni. A fogyáshoz írt számok megfigyelésen alapszanak. A második blokk első sorába az az összeg kerül, amelyet mosható pelenka vásárlására fordítani tervezünk, de itt a példában már az a konkrét összeg szerepel, amit tárgynapig erre elköltöttem. (Ebből le lehet vonogatni a kinőtt, eladott mosható pelusok árát, hiszen ezek a pelusok akár több babát is kiszolgálhatnak!) A vízfelhasználást a kézi mosásnál lemértem, becsülni is lehet. A gépi mosás víz- és áramfelhasználása programokra bontva megtalálható a mosógépek leírásában, ha már nincsen meg, az interneten lehet megkeresni. A víz- és áramdíjakról a havi számla vagy a szolgáltató weboldala nyújt tájékoztatást. Itt jegyzem meg, a mosható pelenkákhoz nem javasolt hagyományos értelemben vett öblítőt használni, így az öblítő-felhasználás az ecetre vonatkozik! Anya ideje… nos, igen. Felbecsülhetetlen. De erre később visszatérek!

Én a márkás, külföldi pelenkakülsők és azok közül is a gyermek növekedésével – ahogy a ruhánál is – mindig nagyobb méretet igénylő, ún. méretes pelenkakülsők, illetve a hagyományos tetra nedvszívók kombinációját találtam a nekünk legmegfelelőbbnek, és használt, valamint új pelenkákat is vásároltam, kb. 2/3-1/3 arányban az újak javára. Így az én költségvetésem valószínűleg egy felső-közép árfekvés. Ennél jóval olcsóbban és természetesen drágábban is lehet moshatózni, de talán segít átlátni, hogyan alakulnak a költségek.

Ezen a lurkón is magyar pelus van, mégpedig egy Puppee. Fotó Betyár képző & Photogyulai.hu

A baba egészsége

Számomra ez volt a legfontosabb, mégis ez az a kérdés, amire nem találtam meg az Nagy Igazságot.

• Egy feltételezés az egyszer használatos pelenka használatát véli felelősnek a 25-30 évvel ezelőtt született és a fiatalabb férfiak állítólagos egyre nagyobb arányú csökkent termékenyítőképességéért. Ha a herék a tartósan a normálisnál kb. 1-3 C fokkal magasabb hőmérsékleten vannak, károsodhatnak. A z eldobós pelenkával való kapcsolat nem nyert bizonyítást. (A feltételezés ebben a lapban jelent meg: Archives of Disease in Childhood; link a témához még: http://abcnews.go.com/Health/story?id=117939&page=1, vagy keress rá: infertility, diaper)
• Az tény, hogy az egyszer használatos pelenkák, amelyeket gyakran „papírpelenkaként” emlegetnek, egyre kisebb mértékben vannak papírból, viszont annál inkább tartalmaznak különféle műanyagokat, ragasztókat (itt egy videó arról, hogy hogyan készül a pelenka: https://www.youtube.com/watch?v=PiafnHuhO9Y). A bőrrel érintkezve, a vizelet és a hő hatására vajon mi szabadul fel ezekből a vegyszerekből és mennyi kerül be ezekből a bőrön át a baba szervezetébe? Néha úgy érzem, túl sok az a negatív környezeti hatás, amitől meg kellene védenem a gyermekeimet, a családomat. De ha valamiről feltételezhető, hogy káros és van elérhető alternatívája, ami hitem szerint biztonságos, akkor miért ne élnék a lehetőséggel?
• Higiénia: 60-90 fokos mosással megfelelően higiénikus marad a textilpelus. Érdemes olyan pelenkát választani, ami legalább 60 fokot bír. A tévhittel ellentétben jó minőségű PUL nedvességzáró külsőket lehet magas hőfokon is mosni.
• Sajnos (?) nem lehet egyetlen gyermek mellé sem kontrollpárt tenni, mert nincsen két tökéletesen egyforma gyermek egyforma érzékenységgel, bőrrel, emésztéssel, fejlődési tempóval, stb. Így nehéz otthon kitapasztalni, hogy a mosható pelenka valóban jobb-e a bababőrnek. A moshatózó anyukák kevesebb popsikrémet használnak, de szerintem inkább azért, mert nem hiszik azt, hogy muszáj krémbe pácolni a gyereket az életben maradásához, illetve azért, mert három óránként biztosan kicserélik a pelenkát. Lehet, hogy egy szuper egyszer használatos felszív annyi pisit, hogy akár reggeltől estig ugyanabban az egy pelusban legyen a baba, de azt kétlem, hogy bárki kiállna amellett, hogy az egészséges. Gyakori csere és átlagos bőr mellett pedig felesleges folyton popsikrémezni.

Az egészséges-e kérdése szerintem a meggyőződésen múlik. Én azt gondolom, hogy az egészség szempontjából a megfelelően gondos kezelés mellett a mosható pelenka minimum nem rosszabb az eldobósnál.

A macera

A macera mennyisége függ attól, hogy milyen típusú pelenkát választasz, mekkora peluskészleted van, van-e esetleg szárítógéped. A gyakorlatban minden moshatózó anyuka kialakítja magának azt a kezelési módot, amely számára a legmegfelelőbb és a legkevesebb kényelmetlenséggel jár. Vitathatatlan, hogy pelenkát mosni több energiát igényel, mint behajítani a kukába az egyszer használatos pelust. Ha az elsődleges célod az, hogy minél egyszerűbb legyen a pelenkázás, nem hiszem, hogy a mosható lesz számodra a legjobb megoldás. De ha a fentebbi szempontok bármelyike nagyobb jelentőséggel bír számodra, mint az, hogy egy picit több időt kell a pelenkázásra szánni, akkor érdemes megpróbálnod!

A képekért köszönet a Facebook Mosható pelenka piac és csevegő csoport tagjainak!

Szerző: Palotás Dóra – veszprem.babamama.info
Forrás

A teljes tartalomért Klikk ide…

A Mosható vagy egyszer használatos pelenkát válasszak? bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

A Bowen Technika (Bowtech) egy dinamikus izom és kötőszöveti feszültségoldó módszer, amit Thomas A. Bowen fejlesztett ki a XX. század első felében, Ausztráliában.

Olyan holisztikus módszer, amely a betegségek kezelése helyett, az egész szervezetet veszi figyelembe. Lényege, hogy a kevés, de jól adagolt fizikális információval oldja a stresszt és az izmok feszültségét, ezáltal beindítja a test veleszületett öngyógyító képességét.

Milyen problémák esetén lehet hatásos?
· Stresszoldás, feszültségoldás;
· Mozgás- és vázrendszerrel kapcsolatos problémák: ízületi, izomzati és gerincbántalom esetén – nyak, váll, kar, könyök, hát, csípő, keresztcsont, láb-, térd-, bokapanaszok; Kisbabáknál is!!
· Fejfájás/migrén;
· Szem-, fülproblémák, fülcsengés, egyensúlyzavarok;
· Szénanátha, allergia, asztma, megfázási tünetek, influenza;
· Bőrproblémák, gyulladásos panaszok;
· Emésztőrendszer panaszai: gyomor, máj, epepanaszok;
· Vese, húgyhólyag, prosztata gondok, vizelettartási nehézségek, ágybavizelés;
· Ödémák, a nyirokrendszer keringési zavarai;
· Idegrendszeri problémák;
· Nőgyógyászati és menstruációs problémák, mellpanaszok;
· Terméketlenség mindkét nemnél;
· Várandósok problémái, szülészet, csecsemő és gyermekgondozás;
· Sportsérülések;
· Idősek gondozása;
· Megelőzés és rehabilitáció;
· Végül, de nem utolsó sorban a jó közérzet, és egészség fenntartására.

A Bowen Technika a szervezet minden rendszerére pozitív hatással van.

A kezelés a test meghatározott pontjain történő gyengéden, de precízen elvégzett izom, ín és kötőszöveti fogások sorozatából áll, melyek között pár perces szünet következik, mialatt az idegrendszer integrálja a kapott információt és elindítja a helyreállítást:
Beindítja a szervezet méregtelenítését; javítja a vér- és nyirokkeringést; elősegíti a mozgásszervi, sportsérülésből és balesetekből adódó, belgyógyászati, idegrendszeri és pszichoszomatikus problémák helyreállítását; egyaránt segít akut és akár hosszú évek óta fennálló krónikus állapotok esetén is.
Eredményesen alkalmazható a várandósság idején, csecsemőgondozásban, gyermekeknél, sportolóknál, rehabilitációban, idősgondozásban.

Bowen Technika sajátsága, ami elsőre furcsa lehet, hogy a kevesebb mindig több. Minél bonyolultabb, komolyabb egy probléma, annál kevesebb fogást végzünk.
Gyakran azonnali változásokról számolnak be a vendégek, de a hosszabb ideje fennálló problémák esetén is elindulnak az érezhető helyreállító folyamatok: méregtelenítés, a keringés illetve a nyirokkeringés javulása, növekedik az energiaszint.

Azonban mindig figyelembe kell venni, hogy a Bowen Technika nem helyettesíti az orvosi diagnózist és a kezelőorvos által elrendelt terápiát!

A Bowen Technikát mindenkinek ajánljuk, csecsemőkortól az idősekig, mert fájdalommentes, hatékony és gyors segítséget nyújt korhatár nélkül!

Mosoly Állomás csapata és Markó Anette – Haladó Bowen Alkalmazó
“AZ EGÉSZSÉG OK A MOSOLYRA”
http://www.mosolyallomas.com/tartalom/szakertoink
Facebook: Mosoly Állomás
WEB: Mosoly Állomás – Bowen Technika

A teljes tartalomért Klikk ide…

A Bowen technika bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

Tejsavas erjesztés
Az emberiség valószínű évezredek óta ismeri a fermentációt, mint az ételek emészthetővé tételének módszerét. A baktériumok, gombák által való tartósításnak, illetve az ételek egészségre kifejezetten előnyös anyagokkal való dúsításának a különböző kultúrákban sokféle módszere ismeretes, a kelesztés, a húsáru (pármai sonka) megfelelő módon való érlelése, és a tejtermékek savanyításának, ill. a sajtkészítésnek módjai tartoznak ebbe a kategóriába, de Ázsiában hagyományosan a szóját is kizárólag fermentált formában fogyasztották. A fermentációnak különös jelentősége, hogy az emberi szervezet számára nagy gondot okozó fehérjék (gabona, tej, szója) szerkezetét képes megváltoztatni olyan módon, hogy az emészthetővé, némely esetben kifejezetten jótékony hatásúvá válik. Az ilyen ételekben elszaporodott baktériumok egy része pedig képes megtelepedni az ember bélrendszerében, ott folytatva tovább jótékony tevékenységét, mely a bélfal védelmén túl méreganyagok lebontásában, vitaminok, hormon előanyagok termelésében, és a patogén baktériumok elleni harcban teljesedik ki. A bélrendszer bakteriális egészsége előfeltétele az elhízás elleni védelemnek, a megfelelő hormon- és immunműködésnek, és a pszichés egyensúlynak is.

“Az összes betegség a belekből ered” – Hippokratész.

„A fermentált élelmiszerek elfogyasztásával biztosítjuk szervezetünknek olyan hasznos baktériumokat, amikkel tulajdonképpen több ezer éve együtt élünk. A fermentálást már nagyanyáink és még az ő elődjeik is egészen biztos, hogy ismerték és készítettek zöldségekből és egyéb élelmiszerekből hasznos, egészséges, fontos fermentált táplálékot. Aztán jött a hódítás! Az élelmiszeripar elkészítette a főként ecetes, tartósítószerekkel és adalékanyagokkal dúsított késztermékeit. Amiből idő és energia ráfordítás nélkül bármennyit bármeddig betárazhat az amúgy is elfoglalt háziasszony. És még az ízük is hasonlít a régi ízekhez. Amit már nem találunk meg bennük, az az emésztőrendszerünkhöz nélkülözhetetlen feladatokat ellátó baktériumkultúrák.”
Forrás: wikipedia.org

Az erjesztett ételek az ecetes, tartósított termékekkel ellentétben komfortérzetet biztosítanak, főleg a gyomornak azáltal, hogy ideális gyomorsav szintet hoznak létre.

A laktofermentálás közben lebomlanak /előemésztődnek/ a komplex tápanyagok, így szervezetünk könnyebben és tökéletesebben hasznosítja azokat. A tejsavbaktériumok tevékenységük során, megemelik az étel táperejét, és a szervezetbe jutva biztosítják a bélhámsejtek egészséges működését.

Ahogyan mi készítjük:

• A zöldségeket (pld. répa, zeller, retek, káposzta és akár gyömbér is) megtisztítjuk. Kívánt méretre, lehetőség szerint egységesre vágjuk, óvatosan sózzuk, megkeverjük, átforgatjuk az egészet és kb. 10 percig hagyjuk állni, hogy a só hatására levet eresszen a keverék. Ezzel a lével fogjuk az üvegben felönteni. Fontos figyelni a só mennyiségére, mert ha túl sok sót használunk, lelassítja vagy akár meggátolja a későbbiekben elvárt erjedést. Későbbiekben az erjedést az előzőleg elkészített élelmiszer levével is elérhetjük.
• A felaprított aprított, sózott zöldségeket szorosan összepréseljük az üvegben és ráöntjük a saját levét és/vagy a korábbi fermentált élelmiszer levét. Ha kevésnek tűnik a folyadék, szűrt vízzel pótolhatjuk, de hagyjunk a tetején kb. 2 ujjnyi helyet, hogy az erjedés során terjeszkedhessen.
• Súlyozzuk, hogy oxigén nélkül a folyadék alatt maradjanak a zöldségek. Célszerű egy tálcára tenni, hogy a terjeszkedéskor esetlegesen távozó folyadék arra folyjon ki (ha kifolyik).
  Mi konyharuhával le szoktuk takarni, vagy ha az üvegnek meg van a teteje, akkor azt tesszük rá (de nem tekerjük rá), a felszabaduló szén-dioxid így távozhat.
• Elérhető, szobahőmérsékletű (lehetőleg egyenletes kb. 20 fok), sötét helyre tesszük és naponta kóstolgatjuk. Amint ízlésünkkel egyezővé érett, mehet a hűtőbe, így lelassul az erjedés és fogyasztható akár naponta is!

A folyadék tetején fehér réteg vagy színes  penész jelenhet meg:
Ez az élesztőgomba eredménye, ami felbukkanhat, ha a zöldség nincs a folyadék alatt vagy nem megfelelően van lefedve vagy ha 20 fok feletti a hőmérséklet.
A nem kívánatos réteget a tetejéről le kell szedni. A folyadék alatti ételnek nincs baja, folytathatja a feladatát.

Forrás: Paleorszag.hu

Mosoly Állomás Csapata és Huj Zsuzsi
“AZ EGÉSZSÉG OK A MOSOLYRA”
Facebook: Mosoly Állomás
WEB: Mosoly Állomás

A Mosoly Állomás Babamama.info partner, Olvasóinknak 10% kedvezményt ajánlanak fel!

A teljes tartalomért Klikk ide…

A Tejsavas erjesztés – Fermentálás bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

„A vitaminok két alapvető jellegzetessége, hogy az életfolyamatok szabályozásában fontos szerepet játszanak,

s hogy a szervezet nem képes őket előállítani.” / Dr. Czeizel Endre/

Számtalan terhességi vitamin található a piacon, de vajon milyen esetben jöhetnek jól?

Mindenképpen érdemes szedned őket, vagy jobb, ha csak bizonyos esetekben alkalmazol hasonló étrend-kiegészítőt?

Mivel a terhesség alatt a magzat a szervezetedből nyeri a fejlődéshez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, neked is többre lesz szükséged, mint korábban.

A várandós vitaminok piaca elképesztően széles, ráadásul tetszetős termékekkel van tele. Hogy is ne lennének azok, hiszen mind a babák egészségét hivatottak biztosítani, no meg persze az anyukáét is. De azért lényeges különbségek is vannak köztük, így nem mindegy, melyiket is választja a kismama! Nem csak a vitaminok kellenek!

A legtöbb készítmény abban megegyezik, hogy már a terhesség-, illetve a baba tervezésétől ajánlják a szedését, ami nem is csoda, hiszen a szervezetnek szüksége van a vitaminraktárak feltöltésére. Azonban fontos, hogy a vitaminok mellett az ásványi anyagok is elengedhetetlenek. Éppen ezért, amikor a várandós nő készítményt választ, az ásványi anyagokra is figyelnie kell. Ráadásul itt az sem mindegy, milyen formában van jelen az adott termékben az anyag.

A legtöbb gyártó az ásványi anyagok közüla karbonát formát részesíti előnyben. Ezzel alapvetően nem is lenne baj, ám kutatások bizonyították, hogy a karbonátok a szervezetben nem igazán jól szívódnak fel. Vagyis hiába visszük be a megfelelő mennyiséget, annak jelentős része nem jut el a sejtjeinkhez, hanem egyszerűen kiválasztjuk, rosszabb esetben felhalmozódik. A felszívódás szempontjából ezért szerencsésebb a glükonát, illetve a citrát formát választani, mert ezek sokkal nagyobb mértékben képesek a sejtekhez is eljutni, kifejtve ezzel a tőlük elvárt hatást.

Forrás: napidoktor. hu

A Tudjon többet a terhességi vitaminokról! bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

Most értékes ajándékot zsebelhet be, aki helyesen válaszol kérdéseinkre.

A válaszokat küldje el a kviz/at/patikatukor/dot/ hu e-mail címre ! 2015. március 31-ig. Válaszában kérjük, tüntesse fel nevét, az e-mail tárgyában pedig a „szem” szót.

Nyeremény: A játékosok közül három szerencsés olvasónk Ocuvite ajándékcsomagot kap a Bausch+Lomb jóvoltából.

Szem – kvíz

1. Mitől függ a szemünk színe?

A) Az érhártya által termelt melanintól
B) A pigment színétől

2. A kötőhártya-gyulladás tünetei

A) Gennyes váladék a szemben
B) Láz

3. A szürkehályog műtéttel korrigálható.

A) Igaz
B) Hamis

4. Honnan kapta nevét a makuladegeneráció?

A) A sárgafoltról
B) Az íriszről

5. A pupilla méretét az érzelmek befolyásolják.

A) Igaz
B) Hamis

SEGÍTSÉG A KÉRDÉSEK MEGVÁLASZOLÁSÁHOZ:

Hogyan óvjuk szemünk világát?

A Mindent tud a szem betegségeiről? Ajándékot kaphat bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

A nem megfelelő táplálkozás következtében nemcsak a vízben, hanem a zsírban oldódó vitaminok raktárai is kiürülhetnek. A leggyakoribb hiány ilyentájt a C- és a D-vitamin hiánya.

A vitaminok nélkülözhetetlen funkciókat töltenek be a szervezetben, többek között felelnek az immunrendszer működéséért, a szem egészségéért, a sejtek regenerálódásáért, a véralvadásért, a csontok és a fogak tartósságáért. Van olyan vitamin, amely több mint száz feladatot lát el. Ezért, ha a szervezet nem jut hozzájuk kellő mennyiséghez, hiánytünetek jelentkeznek – olvasható aMagyar Dietetikusok Szövetségének (MDOSZ) legfrissebb hírlevelében.

Vitaminhiányhoz az elégtelen táplálkozás vezet, azonban bizonyos máj- és bélbetegségek is előidézhetik a hiányt, főként a feszívódási és az emésztési zavarok. Vannak vitaminok, amelyek bőségesen raktározódnak a szervezetben, és az elégtelen bevitel csak hosszú idő után vezet hiánytünetekhez. Ilyenek a zsírban oldódó vitaminok (az A-, a D-, az E- és a K-vitamin). Velük szemben a vízben oldódó vitaminok (a C-vitamin, a B-csoport vitaminjai) a vizelettel ürülnek, ezért naponta elegendő mennyiséget kell bevinni belőlük, hogy ne lépjenek fel a hiánytünetek.

Milyen tüneteket okoz az egyes vitaminok hiánya?

A-vitamin: A napi szükséges mennyiség egyharmadát vesszük fel kész vitaminként (retinolként) – elsősorban májból, tojásból, vajból -, a többi elővitamin, elsősorban béta-karotin formájában jut a szervezetbe. Az A-vitamin hámvédő vitamin és a szem éleslátásáért is felel. Hiányában a szaruhártya hiperkeratózis nevű betegsége, valamint farkasvakság lép fel, és a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége is csökken.

D-vitamin: Ez a vitamin akkor képződik, amikor a bőrt UVB-sugarak érik, ezért naponta legalább 15 perces szabadban tartózkodás ajánlott fedetlen fejjel és karral. Október végétől a napsütéses tavasz beköszöntéig azonban nem jut a bőr elegendő UVB-sugárzáshoz, ezért D-vitamin-pótlásra van szükség. A szervezet D-vitamin-előállító képessége a korral csökken, ezért időseknél különösen fontos a pótlása, mivel a csontozat egészségének megőrzéséhez nélkülözhetetlen. Vitaminhiányt figyeltek meg a policisztás petefészek szindrómában szenvedő nőknél is.

C-vitamin: Manapság C-vitamin-hiány nagyon ritkán fordul elő. Napi 10 mg-nál kevesebb C-vitamin a skorbut, 50 mg-nál kevesebb pedig a szívbetegségek és a szürke hályog kialakulásának kockázatát növeli. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását, ezért vashiány esetén mindig C-vitaminnal együtt kell pótolni a vasat.

E-vitamin: Antioxidáns hatású zsíroldékony vitamin, amely az öregedés folyamatát és első jeleit is késlelteti. Egészséges emberben, kellően változatos étrend, növényi olajok fogyasztása mellett E-vitamin hiány nem fordul elő. Hiányával zsírfelszívódási zavar esetében kell számolni, ilyenkor a vörösvérsejtek élettartama csökken. Az E-vitamin védi az immunrendszert például a cigarettafüstből származó méreganyagok ellen, továbbá jótékonyan hat a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór lefolyására is.

K-vitamin: Többek között a véralvadást előidéző fehérjék képződéséhez nélkülözhetetlen. A béltraktus baktériumai képesek ezt a vitamint előállítani, a napi szükséges K-vitamin-mennyiség 80 százalékát ezek a baktériumok szintetizálják. A táplálékkal vesszük föl a maradék 20 százalékot, elsősorban sötétzöld levelű zöldségekkel. K-vitamin-hiány egészséges bélrendszer esetében szinte kizárt.

B1-, B2-vitamin és niacin (B3): A megfelelő energiafelhasználást segítik és a szem, a bőr és az idegrendszer épségéért is felelnek. A B1-vitamin a szénhidrát anyagcsere szabályozásában vesz részt. A B2-vitamin hiánya bőr- és nyálkahártya-tüneteket okoz. A niacin legismertebb hiánybetegsége a pellagra.

B6-vitamin: Az aminosavak és az esszenciális zsírsavak anyagcseréjében van fontos feladata. Egy felmérés szerint a nők fele nem jut hozzá a napi ajánlott mennyiségű B6-vitaminhoz. Már kisebb mértékű hiánya is növeli a szervezetben a homocisztein szintet, ami a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát növeli. Súlyos B6-vitamin-hiány tüneteként bőrbetegségek jelennek meg, jellemzően dermatitisz és akné. Az idegrendszerre is hatással van, ezért a bőrtünetek előtt álmatlanságot, depressziót és esetenként görcsrohamokat lehet megfigyelni.

B12-vitamin: Az egyetlen B-vitamin, amit a szervezet hosszabb ideig képes tárolni, főleg a májban. Megfelelő mennyiségű gyomorsav szükséges ahhoz, hogy a táplálékkal felvett fehérjékből szabaddá váljon a vitamin, ezért hiányához vezethet a csökkent gyomorsavtermelés. Ilyenkor fáradtság, depresszió, idegkárosodás okozta zsibbadás és bizsergés jelentkezhet a végtagokon. Felszívódását nehezíthetik a bél gyulladásos betegségei (mint a Crohn-betegség és a colitis), a köszvény, illetve az alkoholizmus. A szív- és érrendszeri megbetegedések és a sclerosis multiplex prevenciójában is jó eredményeket lehet vele elérni.

Biotin (H-vitamin vagy B7-vitamin): Hiányában étvágytalanság, bőrelváltozások, vérszegénység, érzészavar és koleszterinszint-emelkedés jelentkezhet.

Pantoténsav (B5-vitamin): A pantoténsav többek között a haj színét és a növekedését befolyásolja. Hiánya hasfájást, hányingert, álmatlanságot, gyengeséget és érzészavart eredményezhet.

Tégy az egészségedért kiváló áron!Vedd meg itt a kedvezményes áron a tavaszi fáradság elleni ellenszered: http://bioegeszseg.net/idevaffiliate.php?id=12&url=8

Forrás: origo.hu

A Tavaszi fáradtság oka és ellenszere! bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

Egy szenzációs vállakozás kezdeteit találtam meg az interneten: egeszsegonline.com

Ha kiváncsi vagy valamilyen gyógyszerre, természetgyógyászati szerre, vagy csak az orvosi ügyeletet keresed, ha betegségeidet meg szeretnéd előzni, kattints rájuk!

Elképzeléseik: az egészséges élettel kapcsolatos ajánlók gyűjteménye, gyógyulás a természet erejével, gyógynövények, természetgyógyászat.

Könyvajánlók, egészséggel kapcsolatos programok időpontjai helyszínei.

Nyavalyáinkról, panaszainkról, megoldásaikról szólnak a híreik!

Az oldal most indul, de folyamatosan fejlődik! Ha van kedved, nézd meg , és ha van javaslatod, küldd el/katt ide/!

Nagy vállalkozás, de egészen biztos, hogy rengeteg embernek lesz hasznos! Irigylem is a kitalálóját! Sokan fognak jól járni, akik nézik ezt weboldalt!

A Egészség online? Jobbulást találsz az interneten? bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.

Jó étvágyat!

Céklás vitaminbomba

Ez a szuperegészséges zöldség-összeállítás kétféleképpen is fogyasztható: ivóléként és salátaként is ehetjük. A hozzávalók ugyanazok, de a salátára egy könnyű citromos-olajos öntet is kerül.

Ivólé:

egy kis gumó cékla
fél sárgarépa
egy kis alma

A hozzávalókat kisebb darabokra vágva turmixgép poharába teszem, felöntöm 3-4 deci vízzel, és összeturmixolom. Ezután megiszom. Nem fog sikerülni teljesen simára mixelni, darabos marad, ezért akinek ez nem szimpatikus, szűrve fogyassza.

Saláta:

A hozzávalókat lereszelem, kevés sóval ízesítem, citrommal, olívaolajjal megcsepegtetve tálalom. Érdemes kiegészíteni lilahagymával, és kisebb darabokra vágott naranccsal is, hogy izgalmasabb, változatosabb legyen.

Sütőtökös-ricottás gnocchi

Nagyon egyszerű húsmentes fogás, alig kell hozzá valami, és a formázást leszámítva nagyon gyorsan meg is van.

Hozzávalók

50 dkg sütőtök megsütve
25 dkg ricotta (vagy tehéntúró)
egy felvert tojás
3 dkg reszelt sajt (parmezán)
só, kevés kakukkfű
25-30 dkg liszt, amennyit a massza felvesz

A tálaláshoz

5 dkg vaj
2-3 gerezd fokhagyma
pár levélke rozmaring
tejföl és reszelt sajt, vagy 2 dl tejszín

A héjában megsütött, kihűlt tököt egy mély tálba kaparom, hozzáadom a túrót, sajtot, fűszereket és a tojást, és annyi lisztet, hogy lágy, de gyúrható tésztát kapjak. Lisztezett felületen hengereket sodrok belőle, ezeket egyforma, két-három centis darabokra vágom, kézzel meggömbölyítem és picit pihentetem. (Nem kell megijedni, a tészta elég ragadós, a formázásnál további liszt felhasználása szükséges lesz minden bizonnyal.)

Pihentetés után éppen csak forrásnak induló, sós vízbe dobom a gnocchikat, megvárom, amíg feljönnek a víz színére, és onnantól számított egy-két percig főzöm.

Közben a vajat felolvasztom, üvegesre sütöm benne a felszeletelt fokhagymát, rádobom a rozmaringot, és erre az ízesített vajra szedem a tésztát. Lehet tálalni sajttal-tejföllel, másik verzió, hogy a már kiszedett gnocchira ráöntöm a tejszínt, pár perc alatt összeforralom, ízlés szerint sózom, és reszelt parmezánnal meghintve kínálom.

Sült birsdzsem körtével

Hozzávalók:

• 1 kg birsalma
• 50 dkg érett körte
• 25 dkg kristálycukor

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítem, a birsalmákat alaposan megmosom. Alufóliával bélelt tepsire rakosgatom a gyümölcsöket, 40-45 perc alatt puhára sütöm.

Kissé hűlni hagyom, majd meghámozom, eltávolítom a magjait, kisebb kockákra vágom. Egy méretes lábosba halmozom, annyi vizet öntök rá, hogy épp ellepje a gyümölcsöket. Közepes tűzön főzni kezdem. Közben meghámozom és felaprítom a körtéket is. Ha a víz forrni kezd, a körtéket is a birshez adom. 10-15 perc elteltével hozzáadom a cukrot, további 15-20 percet főzöm.

Ha kellően besűrűsödött, üvegekbe töltöm. Tartósítás tekintetében magam a nedves dunszt híve vagyok, de száraz dunsztban is befejezhető a művelet. A nedves dunszt lényege, hogy a lezárt üvegeket forrásban lévő vízzel 3/4-ig töltött fazékba állítom, egy éjszakát hagyom lassan hűlni.

A már kihűlt indulhatnak a polcra, aztán pedig több nyár óta őrzött dzsemmel és lekvárral ajándékba.

Szilvahabos-csokoládékrémes pohárkrém

Hozzávalók:

• 40 dkg szilva
• 2 teáskanál reszelt gyömbér
• 1 dl tej
• 2 dl habtejszín
• 4 db tojássárgája
• 10 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• A csokoládékrémhez:
• 20 dkg étcsoki
• 2 dkg vaj
• 1 nagy tojás
• 2 dl habtejszín
• csipet só
• 2 teáskanál kristálycukor

Elkészítés:

A szilvát vágjuk félbe, magozzuk ki, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg vaníliás cukorral és őrölt fahéjjal. Helyezzük be a sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük kb. 10 percig. Ezután vegyük ki a sütőből, hűtsük ki, majd szedjük le a haját, a húsát pedig turmixoljuk össze.

A tejet melegítsük meg, adjuk hozzá a reszelt gyömbért, és hagyjuk 15-20 percig állni. Ezután egy szitán szűrjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni.

A tojássárgáját keverjük habosra a porcukorral, majd keverjük hozzá az előzőleg leszűrt gyömbéres tejet. Állandó keverés mellett, alacsony hőfokon addig főzzük, míg besűrűsödik, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük ki teljesen.

A habtejszínt verjük kemény habbá.

A teljesen kihűlt krémhez először keverjük hozzá a leturmixolt szilvát, majd a felvert tejszínhabot is.

A csokoládét tördeljük bele egy fém tálba, adjuk hozzá a vajat, gőzfürdő fölött olvasszuk fel. A tojásfehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval és a kristálycukorral. Az olvadt csokoládéhoz először keverjük hozzá a tojássárgáját, majd a tejszínt is (a tejszínt NEM KELL felverni!). Végül a csokoládéhoz keverjük hozzá az előzőleg kemény habbá vert tojásfehérjét is.

Vegyünk elő 4 egyforma poharat, majd felváltva kanalazzuk bele a csokoládékrémet és a szilvahabot. Díszítsük fél szem sült szilvával, szórjuk meg csokidarával, majd tegyük be a hűtőbe tálalásig.

A Szuper finomságok a hűvösebb napokra bejegyzés először a Neked ajánljuk! jelent meg.