Hozzávalók: 1 csésze bulgur (nagyobb szemű) 2 sárgarépa 1 paszternák (v. zöldség) 10 dkg zöldborsó őrölt bors só olívaolaj víz Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerinti méretben zsülienre vágjuk. Egy edénybe vizet öntünk, felforraljuk, majd enyhén sózzuk. Beleöntjük a bulgurt, és hozzáadjuk a zsülienre vágott zöldségeket és a zöldborsót. (Én fagyasztott borsót használtam.) Kb. […]
A Zöldséges bulgur bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/koretek-receptjei/zoldseges-bulgur/
