Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé 5 csapott ek finomliszt 3 közepes burgonya 3 tojás 5 ek zsemlemorzsa 1 dl tej só 2 gerezd fokhagyma Elkészítése: A húst felszeleteljük, besózzuk. A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük, felvert tojásban tejjel és a zúzott fokhagymával elkeverjük. A húst lisztbe, majd a burgonyás tojásba és a zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajba kisütjük.
A Zalai rántott szelet bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/szarnyas/zalai-rantott-szelet/
