Hozzávalók: 150 g aktív kovász 200 ml víz 350 g tönkölybúzaliszt (teljes kiőrlésű) 1 ek olívaolaj 3 tk só magok (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag) Elkészítése: Az aktív kovászt elkeverjük a vízzel, hozzáadjuk az átszitált lisztet és az olajat, és gyorsan összekeverjük. Hagyjuk 10 percet pihenni, majd hozzáadjuk a magokat (mindegyikből kb. 1 marokkal). Alaposan átdolgozzuk, […]
A Tönkölybúzalisztes kenyér bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/nagyi-receptjei/hazi-kenyerek-zsemlek/tonkolybuzalisztes-kenyer/
