Ne legyen kötelező a rózsaszín parizer vagy szafaládé. Többek között ezt javasolja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal új tervezete. A párizsi jellegzetes rózsaszín árnyalatát általában egy rovar, a bíbortetű adja. Az állat teteméből nyerik ki a természetes színezőanyagot. Mostantól viszont nem kötelező színezni a termékeket. A tervezet szigorítana viszont a hústartalomra vonatkozó előírásokon: a felvágottaknak legalább 50 százalékban húst kellene tartalmazniuk.
A teljes tartalomért Klikk ide…
