Hozzávalók: 1 adag = 1 tál kocsonyához: 40 dkg kocsonyahús (disznóláb, farok, bőr, csirkeszárny…) 20 dkg sovány hús 4 dl víz kb 1 szál répa 1 szál petrezselyem 1 darabka zeller 1 darabka karalábé petrezselyem zöld csokor 1 fej fokhagyma 1 fej héjas vöröshagyma ( ettől lesz szép színe) egész bors ( kb 5 szem) 0,5 tk […]
A Téli kocsonya bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/hidegtalak/teli-kocsonya/
