Hozzávalók 4 főre: 80 dkg harcsafilé 4 dl tejföl 25 dkg vargánya 4 dkg vaj só őrölt feketebors olívaolaj Elkészítés: A besózott harcsafilé szeleteket olívaolajon serpenyőben megsütjük. A megtisztított, felkockázott vargányagombát pedig egy másik serpenyőben a vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk…. Kattints ide a teljes cikkért!
: http://www.ricsajok.hu/recept/foetelek/tejfolos-harcsa-roston-piritott-varganyaval/
