Hozzávalók: 40 dkg sertésszűz 1 kávéskanál só 1 késhegynyi bors (frissen őrölt) 1 ek sertészsír 1 csomag leveles tészta 30 dkg csiperkegomba 40 dkg vöröshagyma (aprítva) 1 kávéskanál só bors ízlés szerint 1 csokor petrezselyem 1 tojás sárgája (a kenéshez) 1 teáskanál mustár 1 ek olívaolaj Elkészítése: A húst előkészítjük, lehártyázzuk és a felesleges inaktól […]
A Szűzpecsenye Wellington módra bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/szuzpecsenye-wellington-modra/