Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz (hártyájától megtisztítva) 20 dkg bacon 1 csokor zsálya (8-10 levél) 1 kk só 1 kk bors 1 ek provence-i fűszerkeverék (sertésfűszerkeverék is lehet) 10 dkg fűszervaj (fokhagymás) 1 dl félszáraz fehérbor Elkészítése: Vegyünk elő egy 20 cm-es átmérőjű jénai kerek kúpos tálat, és kenjük ki vajjal, majd a baconnel béleljük ki […]
A Szűzpecsenye Mytton módra bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/szuzpecsenye-mytton-modra/
