Hozzávalók: 40 dkg-os szűzpecsenye 15 dkg sertésháló (receháló) 10 dkg bacon szalonna 4 forrázott kelkáposztalevél só bors majoranna 2 ek olaj A gombás töltelékhez: 1 vöröshagyma 15 dkg csiperkegomba 1 ek vágott petrezselyem 1 tojássárgája 1 ek zsemlemorzsa 2 ek vaj Elkészítése: Először a gombás tölteléket készítjük el: a finomra vágott vöröshagymát az olvasztott vajon […]
A Szűzpecsenye Colbert módra bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/szuzpecsenye-colbert-modra/