Mától tilos gyártani és a boltokban árulni olyan élelmiszereket, amelykeben túl sok a transzzsírsav. Korábban például a nápolyik, kekszek, péksütemények tartalmaztak nagyon magas transzzsírsavat, ami évente 6 ezer ember halálát okozhatja Magyarországon. Az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság mától szigorúan ellenőrzi a boltokat, a cukrászdákat, és a pékségeket is. Ahol találnak magas transzzsírsavtartalmú élelmiszert, ott …
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://tv2.hu/musoraink/tenyek/169307_szigoru_szabaly_a_transzzsirsavra.html