Székely-palóc leves Somásan kétféle verzióban
Hozzávalók:
1 kg hagyma
olaj
80 dkg sertéscombnak az úgynevezett dió része
néhány szelet füstölt sertés oldalas, és füstölt sertés lapocka
1 kg apró savanyú káposzta
50 dkg sárga vajbab
20 dkg zöld vajbab
2-3 sárgarépa
1-2 gyökér
1 zellergumó zöldjével együtt
2 dl száraz fehérbor
1 fej fokhagyma
chili
pirospaprika por
borókabogyó
1 nagy csomag …
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://tv2.hu/musoraink/hal_a_tortan/178337_soma_menuje.html