Hozzávalók: 1 kg pulykamáj liszt tojás zsemlemorzsa kevés só a panírozáshoz étolaj a sütéshez Elkészítése: A májakat kettévágjuk, ha szükséges, a hártyát eltávolítjuk, majd szűrőben rövid időre forró vízbe mártjuk. Így a májak panírozás közben is megőrzik tartásukat. A panírozáshoz a tojásba sót keverünk, majd lazán felverjük a panírozás előtt. A panírozást a megszokott sorrendben […]
A Rántott pulykamáj bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
A teljes tartalomért Klikk ide…
