Hozzávalók: 1 közepes cukkini 2 maréknyi liszt 2 maréknyi zsemlemorzsa 2 nagyobb tojás 4-5 ek mustár Elkészítése: A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, és fél cm széles darabokra felkarikázzuk. A magokat kivájjuk. A tojásba belekeverjük a mustárt, és hagyományos módon bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa). Bő olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedjük lecsepegni.
A Rántott mustáros cukkini bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/husmentes/rantott-mustaros-cukkini/