Hozzávalók: 2,5 kg csontozott csülök kevés chilipehely só őrölt bors 5-6 gerezd fokhagyma 2 dl sör kevés étolaj Elkészítése: A csülköt durva szemű sóval bedörzsöljük, beleforgatjuk a szétnyomott fokhagymába, megborsozzuk, majd hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap a bepácolt csülköt tepsibe tesszük, a páclét is rácsorgatjuk, sört öntünk alá, majd megszórjuk ízlés szerint chilivel. Lefóliázva sütjük […]
A Pácolt, sörös csülök bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/pacolt-soros-csulok/