Hozzávalók: Raguhoz: 40 dkg marhalábszár (4 cm vastag) 2 közepes sárgarépa 2 közepes szár halványító zeller 20 dkg paradicsom (fürtös) 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 4 ek olívaolaj 2 ek vaj 2 kk kakukkfű 1 kávéskanál só 1 késhegynyi bors (frissen őrölt) 1 db babérlevél 250 ml marha alaplé Gremolata: 1 […]
A Ossobuco alla milanese bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/marha/ossobuco-alla-milanese/
