2021. szeptember 9-én került megrendezésre a NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expo, valamint az ehhez szorosan kötődő Vízmustra és Vízverseny.
A NIVEX célja, hogy évente ismétlődő rendezvényként előmozdítsa Magyarország és a régió ivóvízkultúrájának fejlesztését, valamint a természetes vizek védelmét és fenntartható felhasználását. Az esemény hivatalos fővédnöke dr. Nagy István, agrárminiszter.
A konferenciát követően rendezték meg a Vízmustrát, illetve a NIVEX 2021 Díjért folyó Vízversenyt, melyen 14 országból közel 60 minta versengett.
A verseny 6 kategóriájának győztesei:
Szénsavmentes, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavmentes Milotai Biovíz
Szénsavmentes, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavmentes Pannónia kincse Víz
Szénsavmentes, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavmentes Visegrádi Víz
Szénsavas, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavas Szigetközi Friss Víz
Szénsavas, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavas Fonyódi Víz
Szénsavas, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavas Chernel Víz
A Design-díjat a szénsavmentes, gyémánt üveges Healsi portugál víz kapta.
A palackozott vizek versenyének minden kategóriájában a minőséget és az innovációt ismerik el a NIVEX 2021 díjával. Régi, jól ismert márkák és a piac új szereplői egyaránt benevezhetik palackozott vizeiket a versenyre.
A kategóriák lefedik az ivóvízpiac egészét, de csak korlátozott számú díjat osztanak ki, hogy megőrizzék az elismerés presztízsét.
Fotó: Vízexpo
