Hozzávalók: 0,5 kg sertésmáj 1 mk őrölt bors 10 dkg liszt 20 dkg kolozsvári szalonna 15 dkg zsír Elkészítése: A májat megtisztítjuk, 1 cm vastagra szeleteljük. A közepén három helyen bevágjuk, így majd sütés közben nem zsugorodik össze. A szalonnát felszeljük, a zsíron megpirítjuk, és félretesszük egy tányérra. A lisztet a borssal elkeverjük. A szalonnás […]
A Marchal máj bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
A teljes tartalomért Klikk ide…
