Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 vöröshagyma 5-6 ek kacsazsír só bors majoránna ízlés szerint Elkészítése: A hagymát finomra aprítjuk, 1 ek zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra darabolt májat. Borssal, majoránnával fűszerezzük. Mikor megpuhult, belekerül a sót is, és 1-2 ek zsír hozzáadásával botmixerrel pépesítjük. Jól záródó, frissen tartó tálkába kanalazzuk, és tetejére olvasztott kacsazsírt […]
A Májpástétom bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/szarnyas/majpastetom-4/
