Hozzávalók: 2,5 kg malachús (tarja) 1 ek köménymag (őrölt) 1 tk chili (őrölt) 2 ek oregánó 1 ek rozmaring (szárított, morzsolt) só ízlés szerint 3 ek napraforgó olaj 10 gerezd fokhagyma 4 dl rosé (száraz) 2 kg burgonya 3 lila hagyma 2 sárgarépa 2 cékla Elkészítése: Előző nap a húst megtisztítom, a bőrét ujjnyi szélességben […]
A Kemencés malacsült bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/kemences-malacsult/