Karácsonyi ital ötlet: likőr kávéval és naranccsal

Karácsonyi ital tipp: Talán összerakni kicsit macerás, de aztán már csak várakozni kell rá kerek 44 napot.

Nagyon kellemes, erősen narancsos likőr a végeredmény ahol az utóízben érezhető meg a kávé. Nálunk mindenkinek nagyon ízlett! – írja a http://teller-cake.blogspot.hu

Hozzávalók kb. 4 dl likőrhöz:

• 1 narancs
• kb. 3,5 dl 40 %-os gyümölcsös alkohol vagy vodka
• 22 db fehér kockacukor
• 22 db barna kockacukor
• 44 db kávészem

Mindenképpen érdemes kivárni az előírt érlelési időt mert hétről-hétre finomabb lett a végeredmény. Én elég hűvös helyen érleltem, így viszonylag sok cukor maradt az alján, amit az utolsó héten párszor felkevertem.

A kész likőrt leszűrtem (a narancs teljesen ehetetlenné vált, totál kiszipolyozta az alkohol), a visszamaradt cukor egy kis pohárba került ahonnan kiskanalanként elfogyogatott….mint a Dianába mártott kockacukor…

A teljes receptért klikk.