Hozzávalók: 1 kg pecsenye kacsamáj 1 kis fej lila hagyma só bors majoranna 2-3 dl főzőtejszín 5 ek liba-, vagy kacsazsír Elkészítése: A kacsamájat alaposan megmossuk, a hártyától megtisztítjuk. A libazsírban alaposan megsütjük a kacsamájat. Ha kész, turmixgépbe dobjuk, sózzuk, borsozzuk, majorannát adunk hozzá. Elkezdjük aprítani, beledobjuk a lila hagymát, majd hozzáöntjük a tejszínt is. […]
A Kacsamájpástétom bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/hidegtalak/kacsamajpastetom/
