Hozzávalók: 10 kg vegyes sertés hús (arány 7 kiló sovány és 3 kg zsíros hús) 20 dkg édes darált piros paprika 10 dkg csípős darált paprika 10 dkg préselt fokhagyma 20 dkg só 3 zacskó őrölt kömény (1 zacskó 40 g) 20-25 méter sertés bél Elkészítése: A húst ledaráljuk s az összes hozzávalóval jól átdolgozzuk, […]
A Házi füstölt kolbász bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/hazi-fustolt-kolbasz/