Egyre több ember szenved valamilyen ételintoleranciában, a leggyakoribb ezek közül a laktóz – és a gluténallergia. Szerencsére ma már nekik sem kell lemondani arról, hogy cukrászdába mehessenek, hiszen ma már a cukrászdák nagy része gondol az ételallergiában szenvedőkre, fogyókúrázókra, cukorbetegekre és az egészségtudatosan táplálkozókra is! Egyre fontosabb a jó minőségű alapanyagok előtérbe kerülése is, így van ez az ősz vezető ízeinél, a csokoládénál, a diónál, a gesztenyénél is!
A teljes tartalomért Klikk ide…