Hozzávalók: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 tk citromlé 25 dkg eper Elkészítése: Az epret megtisztítjuk, 3-4 szemet apróra vagdosunk, a többit villával szétnyomkodjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, amit lazán forgatunk bele. Beleöntjük a leszűrt eperpürét, majd a darabos epret is hozzáadjuk. Elosztjuk 4 tálkában, és azonnal tálaljuk.
A Eperhab bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sutes-nelkul/eperhab-3/