Hozzávalók: főtt, füstölt csülök (húsvéti maradék) debreceni páros kolbász, esetleg virsli hagyma olaj Elkészítése: A főtt csülköt (sonkát) nagyobb darabokra kockázzuk. Rusztikus darabokra vágott hagymát dinsztelünk kevés olajon, majd beleadjuk a húst, és az előzőleg félbevágott, beirdalt debreceni páros kolbászokat. Borson kívül más fűszerezésre nincs szükség, mert a debreceni és a hús is elég fűszeres. […]
A Debreceni csülkös pecsenye bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/debreceni-csulkos-pecsenye/
