Hozzávalók: 2 cukkini 4 gerezd fokhagyma só őrölt bors oregánó 1 ek olívaolaj 200 ml zsírszegény joghurt Elkészítése: A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, borssal, oregánóval ízesítjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymákat és alaposan átkeverjük. Hozzáadjuk az olívaolajat és a joghurtot, összekeverjük és a hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
A Cukkinis tzatziki bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/koretek-receptjei/cukkinis-tzatziki/
