Hozzávalók: 1/2 kg csülök 4 negyedelt köröm 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors majoránna fűszerpaprika Elkészítése: A hagymákat apróra vágjuk, kevés zsiradékon (mert sok zsírja lesz) megpirítjuk, tűzről levéve hozzáadjuk a paprikát, sót, borsot és 3 dl vízzel felengedjük. Sűrű pörkölt alapot készítünk, ehhez hozzáadjuk az apróra vágott csülköt és a körmöt. […]
A Csülök-köröm pörkölt bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/sertes/csulok-korom-porkolt/