Hozzávalók: sertés/marha combcsont (más csontból is készíthető) 1 fej vöröshagyma 3 sárgarépa 2 petrezselyem gyökér 1/4 zellergumó 1/4 karalábé néhány szem egész bors 1 kis csokor petrezselyemzöld só ízlés szerint levestészta Más ételek készítéséhez is kitűnő alaplé! Elkészítése: A csontokat hideg (!) sós vízben feltesszük főni néhány szem borssal. Mikor felforrt, a habot leszedjük róla. […]
A Csontleves bejegyzés először a Receptneked.hu – Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/levesek/csontleves-3/
