Hozzávalók: 2000 g paprika (piros) 400 g só Elkészítése: A paprikát leszedjük, megmossuk és pár napig állni hagyjuk, hogy egy kicsit összeszáradjon. Szárát eltávolítjuk és kis lyukú darálón ledaráljuk. Minden kiló ledarált nyers paprikához hozzákeverjünk 200 g sót. A sós, darált paprikát 3-4 órán át állni hagyjuk, majd újból átkeverjük és száraz üvegekbe töltjük.
A Csípős paprikakrém bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
Kattints ide a teljes cikkért!
: http://receptneked.hu/befozes/csipos-paprikakrem/
