Home / Receptek (page 30)

Category Archives: Receptek

Feed Subscription

Mini cipók

Hozzávalók: 60 dkg kenyérliszt (BL80) 2 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 csapott ek cukor 2 tojás 50 ml napraforgó olaj 3 ek joghurt 1 kávéskanál só Elkészítése: A langyos tejben elkeverjük a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt és kb 15 perc alatt felfuttatjuk. A liszthez hozzáadunk 1 tojást, az olajat, a sót, a joghurtot […]

A Mini cipók bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Kökény dzsem

Hozzávalók: 3 kg érett, nagyszemű kökény 3 cs zseléfix 2:1-ben 1,5 kg kristálycukor 1,3 l forró víz Elkészítése: Az érett, egészséges kökényt megmossuk, szártalanítjuk és egy vastag, több rétegben leterített konyharuhára téve megszárítjuk. A kökény október vége felé már elég érett, viszont nagyon fog és színez, sajnos a kis kék foltokat lehetetlen ezek után eltávolítani. […]

A Kökény dzsem bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Levelestésztás pite

Hozzávalók: fél kg darált pulykahús 2 ek folyékony kókuszolaj só, bors bazsalikom, oregánó 1,5 dl házi paradicsomlé 3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 konzerv kukorica 1 csomag levelestészta 1 ek cukor 2 tojás 1 ek étkezési keményítő Elkészítése: A leveles tésztát kinyújtjuk ujjnyi vastagra. Egy hőálló edényt kivajazunk és belefektetjük a tésztát, levágjuk a […]

A Levelestésztás pite bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Sajtos-tejfölös tészta

Hozzávalók: 40 dkg tészta (bármilyen) 3 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt majoránna ételízesítő fokhagyma Elkészítése: Lobogó, forró vízben megfőzzük a tésztát (a főzővízbe kevés olajat és sót teszünk). Közben a tejfölt elkeverjük ételízesítővel, majoránnával, ízlés szerint fokhagymával (nem kell túlfűszerezni). A sajtot reszeljük le. A kifőtt tésztát szűrjük le, öblítsük át, majd a fűszeres […]

A Sajtos-tejfölös tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Húsgombóc

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 tojás 1 kisebb hagyma só bors zsemlemorzsa Továbbá:   5 nagyobb vöröshagyma 1-2 ek olaj 3 dl víz só bors Elkészítése: A darált húst sózzuk, borsozzuk, az apróra vágott vöröshagymával és a tojással alaposan összegyúrjuk. Annyi zsemlemorzsát teszünk hozzá, hogy jól formázható gombócokat tudjunk készíteni. A gombócokat begyúrjuk, és […]

A Húsgombóc bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Cukkinileves

Hozzávalók: 3 kisebb zsenge gömbcukkini 1 nagyobb salotta hagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl levesalap 1 csokor petrezselyemzöld 1 kis pohár (lm) tejföl 1 tojássárgája ízlés szerint só frissen őrölt fehér bors fehérborecet Elkészítése: A hagymát meghámozzuk, apró kockára vágjuk, és némi zsiradékon üvegesre pirítjuk. A cukkinit szintén meghámozzuk, és kockára vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, […]

A Cukkinileves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Rozmaringos, fűszeres oldalas zöldséges krumpliágyon

Hozzávalók: 2 kg sertésoldalas nyúljával együtt 2 kg krumpli 80 dkg sárgarépa 20 dkg petrezselyem gyökér 0,5 zeller 0,5 fej fokhagyma 4 fej hagyma 1 csilipaprika 1 ek olvasztott mangalica zsír néhány ág rozmaring kevés curry levél, vagy kakukkfű só frissen őrölt bors Elkészítése: Az oldalast minden részén bedörzsöljük kevés olvasztott mangalicazsírral, zúzott fokhagymával, sóval, […]

A Rozmaringos, fűszeres oldalas zöldséges krumpliágyon bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Tejszínes pulykatokány birsalmával

Hozzávalók: 1,5 kg pulykahús 2 érett birsalma (birskörte is jó) 2 kápia paprika 2 vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 10 dkg kolozsvári szalonna 2 ek vargánya gombapor 1 tk borsikafű 1 tk oregáno 2 ek zsír (kacsa, liba, stb.) 5 dl főzőtejszín 2 dl száraz fehérbor 5 cl konyak 1 ek keményítő só Elkészítése: A húst […]

A Tejszínes pulykatokány birsalmával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Padlizsánkrém

Hozzávalók: 4 padlizsán 1 vöröshagyma 4 ek majonéz só őrölt bors Elkészítése: A padlizsánt nyílt tűzön, vagy vaslapon megsütjük, forgatva, hogy körbe szenesre piruljon. Még melegen lehúzzuk a héját, levágjuk a szárát, és a felesleges levet lecsorgatjuk. Műanyag, vagy fakéssel vágódeszkán apróra vágjuk. (Én erre a célra a kerámia késemet használom.) Belereszeljük a hagymát a […]

A Padlizsánkrém bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »

Grillezett csirkemell zöldségekkel, sült burgonyával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 sárgarépa 2 lila hagyma 1 padlizsán 2 cukkini 2 paradicsom grill fűszerkeverék 1 kg sárga burgonya étolaj só Elkészítése: A csirkemellet megmossuk, szeletekre vágjuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel, és grill serpenyőben forgatva megsütjük. A zöldségeket megmossuk, összevágjuk karikára. Serpenyőben, megsózva, kevés olajon időnként megkeverve megpároljuk. A burgonyát megmossuk, és hasábokra vágjuk. […]

A Grillezett csirkemell zöldségekkel, sült burgonyával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

A teljes tartalomért Klikk ide...

Read More »
Scroll To Top